Cara Membuat Resep Bika Ambon Caramel Empuk dan Lembut

Saturday, March 8th 2014. | Kue Basah

Salam Sahabat ResepMakananMu.com,, Ingin Suka Karamel?? Anak Anda pasti suka. Nah, agar keluarga Anda betah di rumah. Coba Anda buat sajian ayng unik dan menarik. Pada kesempatan kali ini ResepMakananMu.com akan memberikan resep baru untuk Anda. Coba Anda buat sendiri di rumah dengan membuat “Resep Bika Ambon Caramel”. Sebenarnya Bika Ambon adalah salah satu makanan khas Medan yang di sukai banyak orang. Apalagi di tambah dengan rasa caramel, wahh pasti akan semakin menggiurkan lidah.

Bahan Resep Bika Ambon Caramel :
* Siapkan 1 bungkus pondan bika ambon
* Siapkan 3 kuning telur
* Siapkan 3 butir telur
* Siapkan 300 ml santan kental instan
* Siapkan 25 gram margarin, lelehkan

Bahan Karamel Bika Ambon :
* Siapkan 50 gram gula pasir
* Siapkan 50 ml air panas

Panduan Cara Membuat Resep Bika Ambon Caramel Asli Buatan Indonesia Yang Paling Sedap

Cara Membuat Resepi Bika Ambon Caramel :

  1. Pertama  buat adoanan caramel. Caranya gosongkan  gula pasir. Kemudian tuangkan air panas dan aduk hingga larut. Tambahkan ragi instan dan aduk hingga rata.
  2. Kocok telur secara perlahan selama 5 menit sampai mengembang.
  3. Tambahkan tepung pondan bika ambon dan tambahkan dengan campuran ragi. Lalu aduk hingga rata.
  4. Tuangkan santan kental instan dan margarin leleh ke dalam adonan. Kemudian aduk hingga rata.
  5. Siapkan loyang tulban dan oles dengan margarin serta tabur tepung.
  6. Tuangkan adonan ke dalam loyang tersebut dan biarkan 90 menit sampai mengembang.
  7. Masukan dalam oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 45 menit hingga matang. Angkat.
  8. Sajikan Bika Ambon Caramel.

Itulah Cara Membuat Bika Ambon Caramel. Ternyata cara membuatnya mudah saja kan?? Yuk sajikan Bika Ambon Caramel yang lezat untuk keluarga di rumah. Pasti keluarga semakin betah di rumah. Di tambah lagi rasa karamel yang begitu menggiurkan lidah. Pasti si kecil suka. Jangan lupa juga untuk mencoba resep bika lainnya. Yuk simak juga Resep Bika Ambon Cokelat Keju Yang Enak. Selamat Mencoba.

Info Terkait Cara Membuat Resep Bika Ambon Caramel Empuk dan Lembut

cara bikin kue mangkoj