Cara Membuat Resep Cap Cay Kuah Kental Paling Sedap

Tuesday, April 29th 2014. | Resep China

Selamat Pagi Sahabat MyCookPad.info,, Anda Ingin Membuat Hidangan Yang Spesial?? Tenang saja, MyCookPad.info akan membantu Anda untuk membuat masakan yang spesial dan mudah. Yuk cobain resep terbaru Kami yaitu “Resep Capcay Kuah Spesial”. Sayur Capcay adalah salah satu masakan khas China yang di buat dengan bahan sederhana dan bumbu sederhana juga. Selain itu, cara pembuatannya juga mudah saja loo. Anda pasti bisa membuat sendiri di rumah.

Kemarin Kita sudah membahas Resep Cap Cay Kering Yang Enak, Resep Cap Cay Sederhana Dan Sedap, Resep Capcay Kuah Kental Solaria, Resep Capcay Kuah Seafood, Resep Capcay Kuah Ncc, Resep Capcay Kuah Diah Didi, Resep Capcay Kuah Bening, Resep Capcay Kuah Jawa, Bumbu Capcay Kuah Sederhana, Resep Capcay Kuah Pedas, Capcay Goreng, Bumbu Capcay Kering, Cara Memasak Capcay Bakso, Resep Cap Cay Jawa Istimewa Yang Enak, dan resep lainnya. Nah, kali ini coba Anda tambahkan dengan resep Sayur Capcay Kuah. Di jamin tidak kalah sedapnya dengan masakan lainnya. Apalagi kalau Anda membuat sendiri di rumah. Tentu saja keluarga jadi semakin betah di rumah. Yuk simak bahan dan cara pengolahannya di bawah ini.

Cara Membuat Resep Cap Cay Kuah Kental Paling Sedap

Cara Membuat Capcay Kuah Kental

A. Bahan Resep Capcay Kuah Sederhana :

* siapkan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
* siapkan 4 siung bawang putih (dicincang halus)
* siapkan 4 siung bawang merah (dicincang halus)
* siapkan 3 cm jahe (diiris tipis)
* siapkan 1 buah tomat merah matang (dipotong-potong tipis)
* siapkan 6 buah bakso sapi (diiris sesuai selera)
* siapkan 2 batang sosis ayam/sapi (dipotong bulat)
* siapkan 750 ml kaldu ayam
* siapkan 1 ikat kecil sawi hijau (pototng ukuran 4 cm)
* siapkan 50 gram jamur kuping (direndam dalam air panas lalu tiriskan)
* siapkan 75 gram kembang kol (potong ambil kuntumnya)
* siapkan 75 gram daun kol (dipotong lebar)
* siapkan 100 gram jagung muda/putren (dibelah 2 dan potong ukuran 2cm)
* siapkan 1 buah wortel (diiris serong)
* siapkan 50 gram kapri
* siapkan 2 sendok teh bubuk merica
* siapkan 2 sendok makan saus tiram
* siapkan 1 sendok teh gula pasir
* siapkan 1 sendok teh garam
* siapkan 2 batang daun bawang (dipotong ukuran 2cm)

B. Cara Membuat Cap Cay Kuah :

  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.
  2. Tambahkan bakso, tomat dan sossi. Lalu aduk dan masak hingga matang.
  3. Masukkan potongan sawi hijau, kembang kol, daun kol, jamur kuping, putren/jagung muda, kapri dan wortel. Aduk rata.
  4. Tuangkan air secukupnya dan aduk rata.
  5. Tambahkan saus tiram, gula pasir dan garam. Aduk kembali hingga rata.
  6. Masukan daun bawang dan aduk kembali hingga rata dan masak hingga semua bahan matang.Angkat.
  7. Sajikan Sayur Capcay Kuah Paling Sedap.

Nah, Itulah Cara Membuat Sayur Capcay Paling Sedap. Ternyata Mudah Saja Kan?? Anda bisa menyajikan Sayur Capcay Kuah dengan cabai atau saus kecap. Wahh pasti semakin menggoda lidah. Apalagi kalau Anda sajikan masih hangat. Keluarga pasti langsung santap habis. Di jamin sedapnya bikin Anda dan keluarga ketagihan loo. Selamat Mencoba.

Info Terkait Cara Membuat Resep Cap Cay Kuah Kental Paling Sedap