Resep Cara Bikin Kue Lumpur Kentang Keju

Tuesday, August 22nd 2017. | Kue Basah, Resep Kue

Ayo Kita Coba Resep Kue Lumpur Kentang Keju Yang Enak Dan Lembut ini. Selamat Sore Sahabat MyCookpad.info,, Anda sudah pernah mencoba buat kue tart, kue bolu, kue keju dan kue coklat. Gak ada salahnya kalau hari ini Anda buat kue keju. RESEP KUE LUMPUR KENTANG KEJU SPESIAL DI BUAT ALA TRADISIONAL LEZAT DAN NIKMAT DI JAMIN UENAKKK BANGETT DEGH. Kue satu ini adalah jenis kue basah yang di gemari banyak orang. Perpaduan dua rasa yaitu kentang dan keju makin bikin orang2 penasaran. Termasuk Anda ya kan?? Kue Lumpur Kentang Keju sangat di minati orang2. Biasanya Anda jumpai juga di toko2 kue.

Sahabat, sebelumnya Anda sudah mencoba Resep Kue Lumpur Surga PAling Uenak. Anda juga harus nyobain Kue Lumpur Kentang Keju. Kalau Anda pernah membeli Kue Lumpur Kentang Keju ini di waarung atau toko kue. Anda pasti takut gak enak dan kurang higenis. Nahh kalau begitu , coba degh Anda buat sendiri di rumaah. Selain bisa menghasilkan sesuai selera Anda. Hasilnya juga lebih higenis. Jadi Anda gak perlu takut lagi untuk menghidangkan pada keluarga. Dengan buatan Anda, pasti keluarga makin betah di rumah degh. Apalagi dengan sajian Kue Lumpur Kentang Keju. Pasti akan menambah kehangatn keluarga. Sambil duduk santai nonton tv. Anda bisa menikmati Kue Lumpur Kentang Keju ini bareng keluarga. Waghhh makin terasa nikmatnya.

Resep Cara Bikin Kue Lumpur Kentang Keju Spesial Praktis Dan Sederhana

Kue Lumpur Kentang Keju juga bisa Anda sajikan untuk keluarga dan juga bisa untuk tamu yang berkunjung ke rumah Anda. Anda juga bisa menyajikan untuk acara pesta atau perayaan2 lainnya. Di jamin gak bakal nyesel degh kalau memilih Kue Lumpur Kentang Keju sebagai menu hidangan Anda. Pasti orang2 suka. Nahh Ibu-Ibu yuk cobain resepya di rumah. Tentu keluarga Anda makin sayang dan betah di rumah degh.

A. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang

Resep Cara Bikin Kue Lumpur Kentang Keju

  • Siapkan 250 gram kentang yang kualitas bagus dan dikukus. Haluskan sampai benar benar halus dan lembut.
  • 200 gram gula pasir putih lokal ( atau bisa dikurangi untuk yang tidak suka manis).
  • 200 gram Tepung terigu yang biasa untuk membuat kue.
  • 750 ml – 850 ml santan kental dari buah kelapa. Atau bisa diganti dengan santan instan yang banyak di jual di toko.
  • Tiga butir sampai 5 butir telur ayam (3 butir untuk yang ukuran besar atau 5 butir untuk ukuran kecil).
  • 1/4 kg margarin yang sudah dipanskan sampai cair.
  • Setengah sendok kecil atau sesuai selera vanila dan garam dapur.
  • Parutan kelapa secukup nya (atau bisa diganti dengan parutan keju atau coklat untuk variasi rasa).
  • Kismis secukup nya untuk taburan di tengah kue lumpur.

B. Cara membuat Kue Lumpur yang cepat dan mudah

  1. Ambil satu wadah dengan ukurang yang cukup besar untuk tempat adonan. Masukkan telur yang sudah dipecahkan, 200 gram gula pasir putih dan vanila secukup nya.
  2. Aduk dengan perlahan dan kocok sampai benar benar tercampur dengan sempurna semua bahan bahan di atas.
  3. Masukkan 250 gram kentang yang sudah di kukus di dalah adonan tadi. Aduk lagi sedikit demi sedikit secara perlahan sampai kentang tercampur dengan sempurna dengan adonan di atas. Jangan masukkan kentang secara bersamaan karena hasil jadi nya pasti tidak lembut.
  4. Masukkan garam secukup nya ke dalam adonan kentangkemudian santan sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan sampai merata.
  5. Setelah itu masukkan 250 gram margarin cair, aduk kembali dan pastikan semua bahan tercampur dengan sempurna.
  6. Langkah berikut nya siapkan cetakan nya. Biasanya memakai cetakan kue apem atau bisa diganti juga dengan cetakan kue cupcake. Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan.
  7. Masukkan adonan di atas ke dalam cetakan. Jangan terlalu penuh karena kue akan mengembang. Supaya hasil nya sempurna, sebaik nya adonan di saring kembali untuk memastikan tidak ada gumpalan tepung yang belum tercampur dengan sempurna.
  8. Gunakan api kecil dan masak kurang lebih 2 menit. Kemudian masukkan parutan kelapa yang sudah di siapkan di atas atau parutan keju untuk yang mau membuat Resep Kue Lumpur Keju. Jangan lupa kismis kecil tepat ditengah cetakan supaya hasil nya kelihatan lebih cantik.
  9. Masak kembali kue nya sampai kurang lebih 3 menit sampai 4 menit dengan api kecil sampai matang sampai kedalam. Untuk mengecek tingkat kematangan nya bisa menggunakn lidi atau tusuk gigi.

Bagi Anda Yang ingin Mencoba Membuat Sajian Unik Enak dan Mudah Maka Kue Lumpur Menjadi Salah satu Pilihan Yang Menarik Karena Selain Mudah Dibuat , Kue inI Juga Sanga Simpel Penyediaan Bahan Bahanya. Disini Saya Sudah Memberikan Banyak Sekali Panduan Bagaimana Membuat Cake Lumpur Yang Enak Dan Empuk. Silakan Dicek Lagi Beberapa Artikel yang Sudah Lalu. Selamat Mencoba

 

Info Terkait Resep Cara Bikin Kue Lumpur Kentang Keju