Resep Empal Gentong Bening Daging Sapi Asli Enak Khas Cirebon

Sunday, November 30th 2014. | Resep Tradisional

Resep Empal Gentong Merupakan Sajian Kuliner Istimewa Yang Sengaja Saya Sediakan Untuk Sahabat ResepMakananMu.Com Semua. Silakan Bagi Anda Yang ingin Mencoba Membuat Masakan Cirebonan Ini Yang Bening dan Asem Dengan Tambahan Daging Sapi Asli Enak Khas Cirebon Spesial Banget. Salah Satu Empal Yang Paling Terkenal Di Daerah Kesultanan Cirebonan itu Adalah resep empal gentong mang darma,Yang enak ala ncc, dan Memiliki CItarasa Yang Tinggi. Nah Langsung Saja Yuk Kita Simak Resep Masakannya Dibawah ini

A. Bahan Empal Untuk Taburan:
* Bawang goreng Sekitar 2 sendok makan
* 6 cabe kering, Yang ditumbuk kasar
* kucai 2 tangkai Yang dipotong-potong

B. Bahan Resep Empal Gentong Daging Sapi Asli Cirebon
* Serai dimemarkan 2 buah , diambil putihnya Saja
* 3 1/2 Sdk Teh garam
* 250 ml santan kelapa
* 2,5 Ons daging sapi, Bisa dipotong Jadi Ukuran 2 1/2 x 2 1/2 cm
* 2 sendok makan minyak
* 2 lembar daun segar salam
* 1.5 Liter air
* 1 Ons daging limpa sapi, Juga direbus dan dipotong 2×2 cm
* 1 Ons Daging babat sapi, Silakan direbus, Lalu dipotong jadi Ukuran 2×2 cm
* 1 1/4 Sdk Teh gula pasir

C. Bumbu Empal Gentong Halus Yang Diperlukan :
* 2 cm Kunir Atau kunyit, Yang dibakar
* 3/4 Sdk Teh bubuk merica
* 10 bawang merah dan 4 bawang putih
* 4 butir kemiri,Yang disangrai

D. Panduan Cara Membuat Masakan Resep Empal Gentong Daging Sapi Asli Yang Enak Khas Cirebon

1. Silakan air dan daging sapi direbus sampai keduanya matang. Kalau SUdah Silakan Di Cek Lagi air kaldunya. Silakan Ditambahkan air lagi Sampai 1.500 mililiter.
2. Kemudian Anda Bisa Memanaskan minyak. baru bumbu halusnya ditumis Bersama Dengan daun salam, dan Juga serai sampai mengeluarkan aroma harum.
3.Kalau SUdah tercium Silakan Tambahkan babat daging sapi, dicampur dengan limpa sapi, dan juga potongan daging sapi. Jangan LUpa Untuk Mengaduk sampai merata.
4. Yang Terahir Silakan air rebusan daging tadi dimasukan bersama Dengan garam, dan juga gula pasir. Silakan diMasak sampai benar benar mendidih. dan terahir santan kelapa bisa dimasukan.
5. Silakan diMasak sampai matang dan Resep Empal Gentong Khas Cirebon Asli Sudah Siap Dihidangkan untuk 5 porsi orang dewasa

Info Terkait Resep Empal Gentong Bening Daging Sapi Asli Enak Khas Cirebon

resep empal gentong asem, resep empal gentong enak, resep empal gentong mang darma, resep empal gentong ncc, resep empal goreng, resep empal gentong bening