Resep Garang Asem Bebek Bali Yang Gurih

Tuesday, September 22nd 2015. | Resep Daging, Resep Tradisional

Selamat Siang Sahabat MyCookpad.info,, Anda Tahu Resep Garang Asam Bebek?? Bebek juga merupakan unggas yang memiliki daging lezat loo. Biasanya Anda masak sambal bebek, semur bebek dan rendang bebek. Kali coba Anda buat sajian yang berbeda dan spesial. Keluarga Ana pasti suka. Yuk buka MyCookpad.info, Kami punya resep baru untuk Anda.Ini dia “Resep Garang Asem Bebek Bali”. Garang Asem merupakan salah satu masakan Indonesia yang di buat dengan bahan dan bumbu tradisional. Keluarga Anda pasti semakin betah di rumah. Apalagi kalau Anda yang masak sendiri. Pasti akan lebih spesial.

Sebelumnya Anda sudah pernah membuat Resep Garang Asem Buncis Pekalongan, Gerem Asem Bebek Khas Banten, Gerem Asem Pontang, Gerem Asem Bandeng, Resep Bebek Garang Bandung  dan Kumpulan Resep Garang Asem Paling Lezat. Selain itu, Anda juga harus tahu cara memasak Garang Asem Bebek Bali. Pastinya sedap dan sama mudahnya dengan membuat garang asem pada umumnya. Di jamin semakin menggoda selera makan keluarga Anda. Yuk simak bahan dan cara pengolahnnya secara rinci di bawah ini.

Resep Garang Asem Bebek Bali Yang Gurih

Cara Membuat Garang Asem Bebek

A. Bahan Garang Asem Bebek Bali :

1. Bahan Utama

* Siapkan 1 ekor bebek, potong 10 bagian
* Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil air
* Siapkan 1.250 ml air
* Siapkan 2 lembar daun salam
* Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
* Siapkan 5 buah belimbing wuluh. potong 2 bagian
* Siapkan garam secukupnya

2. Bumbu Halus :

* Siapkan 8 butir bawang merah
* Siapkan 3 siung bawang putih
* Siapkan 3 buah cabai merah, buang biji
* Siapkan 2 batang serai, ambil bagian putih
* Siapkan 4 cm kencur
* Siapkan 3 cm kunyit
* Siapkan 1 sdt terasi
* Siapkan 1 sdt ketumbar butiran
* Siapkan ½ sdt merica bubuk
* Siapkan 3 butir kemiri

B. Cara Membuat Garang Asem Bebek Bali :

  1. Cuci bebek hingga bersih..
  2. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis. Lalu diamkan selama 15 menit.
  3. Rebus air hingga mendidih. Lalu masukan bumbu, daun salam dan lengkuas. Aduk rata.
  4. Masukkan bebek dan garam. Masak hingga bebek empuk.
  5. Tambahkan belimbing wuluh, masak hingga kuah mengental. Lalu angkat.
  6. Sajikan Garang Asem Bebek Bali Yang Gurih Dengan Nasi Hangat.

Nah, Itulah Cara Resep Membuat Garang Asem Bebek Bali Yang Gurih. Cara Pengolahannya Mudah Saja kan?? Hanya dengan bahan dan bumbu sederhana, Anda bisa menyajikan Garang Asem bebek yang spesial. Keluarga Anda pasti semkain lahap makan. Rasa daging bebek yang empuk di tambah rasa asem manisnya terasa di lidah. Di jamin bakal ketagihan sedapnya loo. Garang Asem Bebek Bali memang cocok untuk sajian kapan saja. Selamat Mencoba.

Info Terkait Resep Garang Asem Bebek Bali Yang Gurih

resep garang asem bebek