Resep Garang Asem Buntut Sapi Paling Gurih

Tuesday, September 19th 2017. | Resep Daging, Resep Tradisional

Salam Sahabat MyCookpad.info,, Anda Ingin Menambah Sajian makanan  enak dari buntut sapi dan merasa bingung, Buntut Sapi Enaknya Dimasak Apa Ya ?  Yuk buka MyCookpad.info, Kami punya resep spesial Cara Mengolah Buntut Sapi untuk Anda. Coba Anda buat kreasi masakan dengan “Resep Garang Asem Buntut Sapi“. Garang Asem merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang di sukai banyak orang. Karena rasa sedapnya Asem Asem Buntut Sapi membuat banyak orang ketagihan. Sedap, asem dan manis. Pokoknya Anda harus coba masakin keluarga di rumah. Keluarga Anda pasti suka.

Sebelumnya Anda sudah pernah mencoba membuat Resep Garang Asem Bebek Bali Paling Spesial, Resep Buntut Sapi Kecap dan Kumpulan Resep Garang Asem Yang Spesial Lezatnya. Nah, untuk makan siang ini, coba Anda sajikan Garang Asem Buntut Sapi. Di jamin menambah selera makan keluarga Anda. Selain rasanya yang sedap di tambah dengan buntut sapi pasti akan lebih sedap dan gurih. Di bawah ini Kami akan menguraikan bahan dan bumbu Garang Asem Buntut Sapi secara rinci.

Resep Garang Asem Buntut Sapi Paling Gurih

cara membuat garang asem buntut

A. Bahan Garang Asem Buntut Sapi :

1. Bahan Utama

* siapkan 400 gram buntut sapi
* siapkan 1.500 ml kaldu rebusan buntut
* siapkan 2 batang serai, memarkan
* siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
* siapkan 2 lembar daun salam
* siapkan 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
* siapkan 10 buah cabe rawit merah utuh
* siapkan 1 sendok makan asam jawa, larutkan dengan 50 ml air
* siapkan 8 buah belimbing wuluh, potong – potong
* siapkan 2 1/2 sendok teh garam
* siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
* siapkan 1 sendok teh gula pasir
* siapkan 2 batang daun bawang, potong 1 cm
* siapkan 2 sendok makan minyak untuk menumis

2. Bumbu Iris Halus:

* siapkan 8 butir bawang merah
* siapkan 4 siung bawang putih
* siapkan 3 buah cabai merah
Panduan Resep Cara Membuat Garang Asem Buntut Sapi Paling Gurih Di Buat Dengan Bumbu Tradisional

B. Cara Membuat Garang Asem Buntut Sapi :

  1. Masak presto buntut sapi sampai empuk. Lalu tiriskan dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu iris halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
  3. Masukkan buntut, cabai rawit merah, air asam jawa, dan belimbing wuluh. Aduk hingga rata. dan masak hingga matang.
  4. Masukan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
  5. Tuangkan kaldu sambil diaduk. Biarkan bumbu meresap.
  6. Taburkan bawang goreng dan aduk rata.
  7. Sajikan Garang Asem Buntut Sapi Selagi Hangat.

Nah, Itulah Cara Membuat Garang Asem Buntut Sapi Paling Gurih. Mudah Saja Kan?? Anda bisa menyajikan Garang Asem Buntut Sapi kapan saja. Keluarga Anda pasti suka. Rasa sedap dan gurihnya buntut sapi jadi semakin menggoda lidah. Apalagi kalau Anda tambahkan sambal jadi semakin terasa nikmatnya di lidah. Pokoknya cocok untuk makan siang bareng keluarga. Selamat mencoba.

Info Terkait Resep Garang Asem Buntut Sapi Paling Gurih

resep buntut garang asem