Cara Membuat Resep Garang Asem Kuah Khas Solo Paling Sedap

Friday, April 6th 2018. | Resep Daging, Resep Tradisional

Selamat Siang Sahabat MyCookPad.info,, Anda Bosan Masak Daging Terus?? Padahal Daging adalah salah satu bahan yang mudah di masak apa saja. Kalau Anda sudah mencoba goreng daging, semur daging, daging kecap. Nah, kali ini coba Anda buat kreasi yang berbeda. Yuk buka MyCookPad.info,Kami punya resep baru untuk Anda. Salah satu resep kami yaitu “Resep Garang Asem Kuah Solo“. Garang Asem merupakan salah satu masakan Indonesia yang di buat dengan daging dan bumbu tradisional. Pasti keluarga Anda suka.

Kemarin Kita sudah membaca berbagai resep seperti Resep Garang Asem Ayam Kuah, Garang Asem Enak Di Solo, Warung Garang Asem Di Solo dan resep lainnya. Tidak ada salahnya kalau Anda juga mencoba satu persatu resepnya. Hari ini Anda buat Garang Asem Kuah Solo. Penasaran kan?? Di jamin rasanya tidak kalah sedapnya dengan masakan lainnya. Apalagi kalau Anda sendiri yang membuatnya. Pasti akan lebih spesial dan keluarga Anda semakin betah di rumah. Yuk simak bahan dan cara pengolahannya di bawah ini.

Cara Membuat Resep Garang Asem Kuah Khas Solo Paling Sedap

Resep Garang Asem Solo Tanpa Santan

A. Bahan Garang Asem Kuah Solo :

– Siapkan 1 ekor daging ayam (dipotong-potong menjadi beberapa bagian)
– Siapkan 9 buah belimbing wuluh (potong menjadi beberapa bagian)
– Siapkan 40 buah cabe rawit
– Siapkan 6 lembar daun salam (diiris)
– Siapkan 2 cm lengkuas (diiris)
– Siapkan Daun pisang, lidi/steples (untuk membungkus)
– Siapkan ½ Sdt gula pasir
– Siapkan 2 Sdt garam (secukupnya)
– Siapkan 2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
– Siapkan 10 siung bawang merah
– Siapkan 5 siung bawang putih
– Siapkan 5 butir kemiri (disangrai)
– Siapkan ½ Sdt lada bubuk/merica
– Siapkan 2 cm jahe

B. Cara Membuat Garang Asem Kuah Solo :

  1. Cuci bersih potongan daging. Lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15-25 menit.
  2. Ambil bumbu kecuali lengkuas, cabe rawit serta daun salam. Aduk rata.
  3. Siapkan daun pisang lalu letakan potongan lengkuas, daun salam serta cabe rawit. Tambahkan ayam dan isi lainnya.
  4. Bungkus dan semat dengan lidi.
  5. Kukus selama 60 menit. Angkat dan sisihkan.
  6. Sajikan Garang Asem Kuah Solo Paling Sedap.

Itulah Cara Membuat Garang Asem Kuah Solo Paling Sedap. Ternyata Mudah Saja Kan?? Hanya dengan bahan dan bumbu sederhana, Anda bisa menyajikan Garang Asem Kuah Solo yang spesial. Yuk sajikan Garang Asem Kuah Solo dengan nasi hangat dan sambal. Di jamin semakin menggoda lidah Keluarga Anda pastii sudha tidak sabar untuk segera mencicipi masakan Anda. Rasa daging yang empuk dan kuah yang asam dan sedap menambah selera makan keluarga. Selamat Mencoba.

Info Terkait Cara Membuat Resep Garang Asem Kuah Khas Solo Paling Sedap

garang asem khas solo, resep garang asem solo