Resep Kue Klapertart Durian

Thursday, March 1st 2018. | Kue Basah, Resep Kue

Selamat Pagi Sahabat MyCookPad.info,, Anda ingin membuat keluarga Anda betah di rumah?? Tenang saja, itu mudah saja. Anda bisa menyajikan hidangan yang spesial untuk keluarga Anda. Pasti keluarga jadi semakin betah di rumah. Apalagi kalau Anda sendiri yang membuatnya.

Pasti keluarga semakin sayang dengan Anda. Kue klapertart terkenal enak dan empuk. Oleh karena itu banyak orang yang menyukai kue satu ini. Yuk cobain “Resep Kue Klapertart Durian”. Rasanya lezat dan enak di lidah.

Resep Kue Klapertart Durian Sajian Sedap dan Mantap

Pernah kah anda mencoba kue klapertart durian??? Rasa kue klapertart yang enak di padu dengan lembutnya buah duren bikin lumer dimulut… maknyus tenan. Berikut rdetail resep kue klapertart durian mulai dari bahan dan cara pembutannya untuk anda.

A. Bahan Kue Klapertart Durian :

resep klapertart durian

* Siapkan 200 ml susu cair
* Siapkan 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
* Siapkan 100 gram gula pasir
* Siapkan 1/2 sendok teh garam
* Siapkan 25 gram maizena
* Siapkan 30 gram tepung terigu protein sedang
* Siapkan 1 kuning telur
* Siapkan 1/2 sendok teh pasta vanila
* Siapkan 150 gram daging durian
* Siapkan 150 gram kelapa muda, keruk lebar
* Siapkan 150 gram krim kocok dari 50 gram krim bubuk dan 100 ml air, dikocok mengembang
* Siapkan 150 gram krim kocok dari 50 gram krim bubuk dan 100 ml air, dikocok mengembang
* Siapkan 40 gram kacang kenari, dicincang halus
* Siapkan 1/2 sendok teh bumbu spekoek untuk taburan

B. Cara Membuat Kue Klapertart Durian :

  1. Masak santan, gula pasir, dan garam sambil diaduk. Tunggu hingga mendidih.
  2. Campurkan maizena, tepung terigu dan susu cair.
  3. Tuangkan ke dalam rebusan santan tadi. Masak kembali  dan aduk sampai meletup-letup. Matikan api.
  4. Tambahkan kuning telur. Kemudian aduk cepat. Setelah itu, nyalakan apinya kembali dan aduk hingga rata.
  5. Masukan daging durian dan pasta vanila. Lalu aduk rata dan dinginkan.
  6. Kocok hingga lembut lalu masukan krim kocok. aduk hingga rata.
  7. Masukkan kelapa muda dan aduk rata.
  8. Siapkan gelas cantik dan tuangkan adonan ke dalam gelas. Kemudian dinginkan.
  9. Semprotkan krim yang sudah di kocok tadi.
  10. Taburkan kenari dan bumbu spekoek di atas kue.
  11. Sajikan Kue Klapertart Durian.
 Demikianlah cara membuat Kue Klapertart Durian yang spesial. Keluarga Anda pasti suka. Cara membuat Kue Klapertart Durian ini mudah saja kan?? Anda pasti bisa membuatnya sendiri. Rasa kue nya yang enak dan sedap begitu menggiurkan lidah. Di tambah lagi aroma durian yang menggoda keluarga untuk segera mencicipinya. Di jamin enak dan sedap. Jangan lupa juga untuk mencoba Resep Kue Klapertart Panggang Yang Lezat. Selamat Mencoba.

Info Terkait Resep Kue Klapertart Durian