Resep Membuat Nasi Kuning Banjar Komplit Masak Habang Ikan Gurih

Thursday, November 14th 2013. | Resep Nasi

Yuk Coba Masak Nasi Kuning Habang Khas Banjarmasin Disini. Sahabat ResepMakananMu.com,, Anda Bingung Mau Buat Makan Malam?? Wahhh enak kali ya kalau sore-sore makan nasi kuning. Coba deh Anda buat RESEP NASI KUNING BANJAR KOMPLIT. Dengan Nasi Kuning Banjar Komplit ini pasti makin menambah selera makan Anda. Nasi Kuning Banjar Komplit ini sangat di gemari banyak orang loo. Termasuk Anda. Pasti penasaran kan Bagai mana resep membuat nasi kuning khas banjarmasin ini??

Nasi Kuning Banjar Komplit ini memiliki cita rasa yg tinggi loo. Sehingga banyak orang mencarinya. Kalau Anda pengen menikmati Nasi Kuning Banjar Komplit , gak perlu jauh-jauh pergi ke Banjar deh. Cukup di rumah, Anda buat sendiri Nasi Kuning Banjar ini. Pasti akan lebih istimewa dan uenakk. Nahh kalau Anda ingin menyajikan untuk makan malam. Coba dg resep membuat nasi kuning banjar ini. Pasti keluarga suka dehh. Apalagi spesial asli buatan Anda. Makin terasa sedapnya.

Resep Membuat Nasi Kuning Banjar Komplit Masak Habang Ikan Gurih

resep dan cara membuat nasi kuning banjar

A. Bahan Dan Bumbu Nasi Kuning Banjar

1. Bahan Utama

* Sediakan beras Bersih 1kg
* Sediakan santan kelapa Sesuai Selera
* Sediakan daun salam sekitar 8 lembar
* Sediakan serai 5 batang Yang dikepruk
* Sediakan garam secukupnya

2. Bumbu Haruan Habang Nasi Kuning Banjar

* Siapkan bawang merah Cukup 10-15 siung
* Siapkan bawang putih Cukup 7-8 siung
* Siapkan daun salam Cukup 5 lb
* Siapkan garam SeCukupnya
* Siapkan gula merah secukupnya
* Siapkan ikan gabus Atau ikan kakap KuranG lebih 1kg
* Siapkan jahe Cukup 1
* Siapkan lombok Cabe kering Cukup 2 ons
* Siapkan serai Cukup 3 batang

B. Tutorial Lengkap Cara membuat Nasi Kuning Banjar:

1. Bikin Nasi Kuning

2. Cara Membuat Lauk Tambahan (Haruan Habang) Nasi Kuning Banjar

  • Silakan bersihkan ikan Gabusnya Dulu lalu digoreng sampa Matang dan sisihkan Dulu
  • Ambl Lombok kering Lalu Dibersihkan Dengan Mencucinya lalu Anda Sebaiknya Merendam menggunakan air panas Agar Teksturnya lembek Dan Mudah Untuk dihaluskan ( Anda Bisa Menggunakan Blender , Ulegan Atau Kalau Tidak Repot Ya Dicincang Saja)
  • Setelah itu Anda Bisa Menghaluskan bawang merah dan Bawang putih dan semua bumbu lainnya
  • Kalau Sudah Silakan panaskan wajan Yang Ada Minyaknya lalu Silakan goreng Tumbukan Lombok kering dan Campuran bumbu lain Yang Sudah Disiapkan tadi Sampai berbau wangi
  • Setelah itu Anda Bisa Memasukan ikan Yang Sudah Digoreng Lalu Bisa Ditambahi Dengan air sedikit demi Sedikit. Silakan anda Memasak Resep Nasi Kuning Banjarmasin ini Sampai Kuahnya Mengental.
  • Kalau Sudah Matang Silakan Coba Sajikan Nasi Kuningnya Bersama Ikan Goreng Bumbu Bali ini

Anda bisa menyajiakan Nasi Kuning Banjar Komplit ini dg macam-macam pelengkap. Sehingga akan lebih spesial dan istimewa. Anda juga bisa menambahkan sambal ikan atau sambal tempe. Nasi Kuning Banjar Komplit ini biasanya di sajikan untuk acara pesta atau perayaan. Tapi gak ada salahnya juga kalau Anda membuat untuk makan malam Anda dan keluarga. Demikian resep membuat nasi kuning khas banjar. Selamat Mencoba

Info Terkait Resep Membuat Nasi Kuning Banjar Komplit Masak Habang Ikan Gurih

resep lauk nasi kuning