Resep Mie Ayam Pangsit Bandung Asli Spesial Pedas Dan Gurih

Thursday, October 3rd 2013. | Resep Mie, Resep Tradisional

Apa Kabar Sahabat MyCookPad.info?? Sebelumnya Anda sudah membaca Mie Pangsit Surabaya Paling Enak. Kini kami punya resep baru yaitu MIE AYAM SPESIAL ALA BUMBU BANDUNG LEZAT, NIKMAT , DAN BEGITU SEDAPPP. Mie adalah makanan yg mudah buatnya. Simple dan juga praktis. Apalagi bagi orang yg super sibuk. Mie adalah salah satu jalan pilihannya. Selain enak rasanya juga gurih, lezat dan bikin kenyang.

cara membuat mie ayam pangsit bandung

Anda penasaran dengan mie ayam Pangsit spesial bumbu bandung ini?? Kalau begitu gak ada salahnya Anda nyobain. Apalagi kalau Anda masak sediri di rumah.Selain makin sehat juga pasti enak banget dehh. Mie ayam spesial bumbu bandung ini memiliki mie yg kenyal. Rasa kaldunya juga sedap. Terus di tambah ada pangsitnya loo.. waghhh lengkap. Makin menggiurkan lidah neh. Ada mie, bakso dan juga pangsit. Campur jadi satu, jadi makin mantapp. Anda pasti bakal ketagihan deh. Apalagi kalau masih panas, wuigghhhh terasa banget sedap di mulut.. Lagi-lagi tambah kerupuk dan juga daun jaksim. Hmmmm,,, sedapnya mie plus2 deh… Ayukkk ibu2 cobain resepnya.

Untuk Membuat Resep Mie Ayam Spesial Pangsit Bandung ini Tidak Dibutuhkan Bahan Maupun Bumbu Yang Aneh kok. Cukup Ikuti Saja Semua Panduanya Dibawah ini. Dijamin Semua Akan Dengan Mudah Dalam Penyajianya. Silakan Bagi Anda Yang Ingin Sekali Bisa Membuat Mie Ayam Sendiri Dirumah Wajib Baca Resep Rahasia Para Chef Restoran Bintang Lima Ini

Resep Mie Ayam Pangsit Bandung Asli Spesial Pedas Dan Gurih

A. Bahan Mie Ayam Pangsit Bandung

1. Bahan Utama Yang Diperlukan:

  • 250Gram ayam fillet (Silakan Ambil daging saja bagian dadanya)
  • 250 ml kaldu ayam*
  • 1 buah bawang bombay, rajang
  • 3 siung bawang putih, rajang
  • 3 bawang daun Silakan Ambil bagian putihnya saja, Lalu Diiris halus
  • 2Sendok Makan gula pasir
  • Ambil Garam secukupnya
  • 1Sendok Makan minyak ikan
  • 4Sendok Makan kecap manis
  • 2Sendok Makan minyak sayur untuk menumis

2. Bahan Kaldu Ayam :

  • 1 liter air
  • 250Gram kulit Ayam, lemak, dan Juga tulang ayam
  • Kuah, Jika Memang Anda suka agak berkuah :
  • 750 ml kaldu ayam
  • 2Sendok Makan kecap manis
  • 1Sendok Teh garam

3. Bumbu halus

  • 1Sendok Teh ketumbar
  • 1Sendok Teh kunyit
  • 1Sendok Teh merica

4. Bahan Lain Yang Diperlukan :

– Silakan Ambil Mie telur basah yang Ukuran tipis dan kecil Lalu Silakan Direbus, Kalau SUdah Silakan Disiram dengan menggunakan air dingin, Lalu DItiriskan
– Silakan siram Mie Itu dengan 2 sdm minyak goreng YanG Sudah matang, Silakan Diaduk agar Mienya tidak lengket
– Sediakan Pangsit goreng dan Juga daun bawang atau Dalam bahasa jawa Disebut unclang Silakan Diiris bagian hijaunya
– Sediakan Bakso sapi YanG Sudah siap makan
– Sediakan Juga Sawi hijau Atau Caisim Silakan disiram dengan air panas Agar Layu

B. Cara Membuat Mie Ayam Pangsit Bandung

1. Membuat Kaldu Ayam :

Silakan Rebus daging ayamnya, kulitnya, lemaknya, dan Juga tulang Ayam dalam 1 liter air, Masak SAmpai Matang Kalau Sudah Silakan kecilkan api,Dan Biarkan Mendidih terus dengan Tetap Menyalakan api kecil selama anda memasak.

2. Cara bikin Tumis Ayam :

– Silakan Ambil daging ayam dari Dalam rebusan kaldu Tadi Lalu potong Jadi Bentuk dadu, Dan sisihkan Dulu
– Silakan Panaskan minyak goreng Lalu Anda Bisa menumis bawang putih dan JUga bawang bombay sampe semua Berbau harum. Lalu Anda Bisa Tuangi 250 air kaldu ayamnya.
– Silakan Masukkan ayam Ditambah gula pasir, sedikit garam, Sedikit minyak ikan, kecap Manis, ketumbar, Kunir Atau kunyit, Daun Bawang Putih, dan Bubuk merica, silakan Diaduk terus sampai Air kuahnya berkurang.

3. Cara Membuat Kuah Mie Ayam bandung :

Silakan Buang kulit ayam, lemak dan juga tulang ayam dari Dalam air kaldu Tadi, Kalau Sudah Silakan masukan kecap, Sedikit garam, dan juga irisan bakso sapi, Lalu Dididihkan sampai semua bakso sapi terapung. Inga Saat Memasak Gunakan api kecil

4. Tips Penyajian Kuliner Khas bandung:

Silakan DiTata semua mie pada mangkuk, Lalu Anda Bisa Memberi tumis ayam, daun sawi, daun bawang ( unclang ) dan juga bakso sapi Diatasnya,Kalau Suka Silakan Tambahkan pangsit, dan JUga sambal bakso. Silakan Siram dengan menggunakan sedikit kuah Kaldu Yang masih Panas Mengebul.

Selamat Anda Sudah Berhasil Membuat Resepi Mie Ayam Pangsit Bandung Spesial Khas Jawa barat Bersama Tim MyCookPad.info

Baca juga resep makanan lainnya tentang:

Info Terkait Resep Mie Ayam Pangsit Bandung Asli Spesial Pedas Dan Gurih

cara membuat mie pansit di lembang jawa barat, cara membuat mie pansit lembang jawa barat