Resep Nasi Bakar Ati Ampela Sajian Sedap Maknyuss

Tuesday, October 2nd 2018. | Resep Nasi

Halo Sahabat MyCookpad.info,, Anak Anda Sudah Makan?? Coba Anda buat hidangan yang istimewa untuk anak Anda. Pasti akan menambah selera makan anak dan keluarga. Nah, pada siang hari ini MyCookpad.info akan memberikan “Resep Nasi Bakar Ati Ampela”. Dengan sajian Nasi Bakar Ati Ampela pasti akan membuatselera makan keluarga Anda bertambah. terutama si kecil neh.

Resep Nasi Bakar Ati Ampela mudah saja loo. Kemarin Anda sudah mencoba Resep Nasi Bakar Ikan Teri Petai Yang Sedap, resep nasi bakar ati ampela kemangi, resep nasi bakar ati ampela sajian sedap, resep nasi bakar ati ampela ncc, resep nasi bakar ati ampela pedas, resep nasi bakar ati ampela ayam, resep nasi bakar ati ampela jamur, resep pepes nasi bakar ati ampela, resep nasi bakar isi hati ampela, Resep Nasi Bakar Isi Ayam, Resep Nasi Bakar Sederhana dan Resep Lainnya. Tapi dengan sajian Nasi Bakar Ati Ampela di jamin tidak kalah sedapnya. Pasti keluarga bakal ketagihan lezatnya. Mau tahu caranya?? Yuk simak penjelasannya di bawah ini.

Resep Nasi Bakar Ati Ampela Sajian Sedap Maknyuss

resep membuat nasi bakar ati ampela

A. Bahan Nasi Bakar Ati Ampela :

1. Bahan Utama

* Siapkan 200 gr beras cuci bersih
* Siapkan 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
* Siapkan 2 lbr daun pandan
* Siapkan garam secukupnya
* Siapkan 3 genggam daun kemangi
* Siapkan Daun salam secukupnya
* Siapkan Cabe rawit merah secukupnya (saya nggak pake)
* Siapkan daun pisang dan lidi

2. Bahan tumisan nasi bakar ati ampela :

* Siapkan 3 pasang ati ampela
* Siapkan 5 butir bawang merah
* Siapkan 2 siung bawang putih
* Siapkan 1 bh wortel. potong dadu
* Siapkan 100 gr buncis, iris 1/2 cm
* Siapkan 1 sdm saus tiram
* Siapkan garam dan gula pasir secukupnya
* Siapkan 50 ml air

B. Cara Membuat Nasi Bakar Ati Ampela :

  1. Rebus santan, daun pandan dan garam. Aduk rata.
  2. Masukkan beras dan aduk rata. Biarkan hingga santan meresap.
  3. Kukus selama 30 menit sampai matang. Sisihkan.
  4. Rebus ati ampela sampai empuk, kemudian tiriskan dan potong dadu.
  5. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  6. Tambahkan wortel dan buncis, masak matang.
  7. Campurkan ati ampela tadi dan tuangkan saus tiram, gula dan garam. aduk hingga rata.
  8. Tuangkan air secukupnya dan masak sampai kering. Angkat.
  9. Campur nasi, kemangi dan tumisan ati ampela tadi. Kemudian aduk hingga rata.
  10. Letakkan campuran nasi tadi di atas daun pisang. Tambahkan daun salam dan selipkan 1-2 cabe rawit merah.
  11. Gulumg dan bentuk seperti lontong.semat dengan lidi.
  12. Kukus selama 30 menit.Angkat lalu bakar sebentar hingga matang.
  13. Sajikan Nasi Bakar Ati Ampela yang istimewa.

Sekarang Anda sudah tahu Cara Membuat Nasi Bakar Ati Ampela Kan?? Mudah Kan?? Sajikan Nasi Bakar Ato Ampela dengan sambal tomat atau kerupuk. Wahh pasti akan semakin menambah selera makan Anda dan keluarga. Apalagi rasa ati ampela yang terasa sedap di lidah. Di jamin bakal ketagihan. Selamat Mencoba.

Info Terkait Resep Nasi Bakar Ati Ampela Sajian Sedap Maknyuss

nasi bakar ati