Resep Nasi Kuning Manado Enak Lengkap Komplit Dan Praktis

Thursday, November 14th 2013. | Resep Nasi, Resep Tradisional

Menu Buka Puasa hari ini Apa Ya ? Gimana Kita Bikin Resep Nasi Kuning Manado Bersama Kami. Apa Kabar Sahabat MyCookPad.info,, Pernahkah Anda Kuliner Ke Manado?? Ternyata di Manado ada makanan khas yang unik loo. MyCookPad.info sempat menyimak resepnya juga. Nahh kali ini akan kami sajian untuk Anda. RESEP NASI KUNING ALA MANADO SEDAP NIKMAT. Nasi Kuning Ala Manado ini memiliki rasa dan bentuk yang khas. Ini lah yang membedakan dengan nasi kuning lainya. Anda pasti penasaran kan. Nasi Kuning ini ternyata juga sudah terkenal dimana-mana. Sehingga banyak orang yang menyukai resep nasi kuning manado yg enak ini.

Anda juga bisa membuat Nasi Kuning Enak Manado ini di rumah. Cara membuatnya gak sesulit yang Anda banyangkan loo. Anda kan udah pernah menyimak Resep Nasi Kuning Arab, resep sambal nasi kuning manado, resep nasi kuning saroja manado, resep rica nasi kuning manado, resep masakan nasi kuning manado, resep ikan nasi kuning manado, resep abon nasi kuning manado yang Istimewa Sedapnya. nah kali ini kita akan membuat nasi kuning manado enak lengkap dan komplit. Mari simak Resep dan cara pembuatannya di bawah ini

Resep Nasi Kuning Manado Enak Lengkap Komplit Dan Praktis

resep nasi kuning manado dan pelengkapnya

1. BAHAN Utama Nasi Kuning Ala Manado:

* Siapkan 1 batang Daun serai, Yang dimemarkan
* Siapkan 300Gram beras Biasa
* Siapkan 50Gram Kunir / kunyit Yang diparut Lalu diperas Jadi Perasan 25 ml
* Siapkan 500 mililiter santan kelapa
* Siapkan daun pandan 3 lembar
* Siapkan garam 3/4sdk Teh

2. BUMBU HALUS Nasi Kuning Khas Manado:

* Siapkan 4 buah cabai merah Yang keriting
* Siapkan 2 buah cabai merah Yang besar
* Siapkan 3 buah cabai rawit Yang merah
* Siapkan 2 siung bawang putih
* Siapkan 4 butir bawang merah
* Siapkan 1/2sdk Teh terasi, Yang dibakar
* Siapkan 1 cm jahe
* Siapkan 1 buah tomat Yang merah

3. BAHAN ABON CAKALANG RICA:

* Siapkan 1 ekor ikan Tongkol Atau cakalang
* Siapkan 1sdk Teh air jeruk nipis
* Siapkan 1/2sdk Teh garam
* Siapkan 100 ml santan Kelapa
* Siapkan 1 lembar daun salam
* Siapkan 1 batang Daun serai
* Siapkan 1/2sdk Teh bubuk garam
* Siapkan 1/2sdk Teh bubuk gula pasir
* Siapkan 1/2sdk Teh air asam jawa
* Siapkan 2sdk makan minyak goreng

4. BAHAN PELENGKAP Nasi Kuning Manado:

* Sediakan 4 potong semur Tahu Dan daging
* Sediakan 50Gram ubi kering
* Sediakan 4 butir telur Yang Direbus
* Sediakan 50Gram keripik kentang
* Sediakan 2sdk makan Taburan bawang merah goreng

 

B. Tutorial Lengkap Cara Pengolahan Yellow Rice Manado:

1. Cara Bikin Nasi kuning:

  • Silakan rebus Dulu santanya dengan Campuran Beberapa Bumbu Semisal garam, air kunir ( kunyit ), Daun serai dan daun pandan Wangi.
  • Silakan Masak sampai mendidih dan Jangan Lupa Untuk Diaduk Aduk.
  • Setelah itu Silakan Masak berasnya.Kalau Sudah Matang Baru Diangkat.
  • Nah Setelah itu Silakan Nasi Kuningnya Dikukus Selama Kurang Lebih 30 menit dengan Memakai api Kompor Yang sedang sampai Nasinya matang.

2. Cara Membuat Abon cakalang :

  • Silakan lumuri ikan Tongkol Atau cakalang dengan Memakai air jeruk nipis Yang Dicampuri garam.
  • Silakan Kukus Ikanya Selama 30 menitan Dengan api Yang sedang sampai semuanya matang.
  • Kalau Sudah Silakan DiSuwir-suwir dan Jangan Lupa Untuk Membuang duri ikanya. Nah Silakan Sisihkan Dulu.

3. Cara membuat Bahan Pelengkap nasi kuning Manado

  • Panaskan minyak Gorengnya, Lalu Tumis semua bumbu halusnya Yang Dicampur Dengan daun salam, dan daun serai sampai mengeluarkan bau harum.
  • Silakan Masukan daging ikanya. Lalu Diaduk rata. Lalu Silakan Diberi santan kelapa.
  • Silakan Berikan air asam jawa baru Setelah itu masak Ini Sampai kering dan Bumbu Benar Benar meresap.

4. Penyajian :

  • Silakan Sajikan nasi kuningnya bersama dengan abon cakalang rica, Dan Beberapa masakan Lainya Yaitu semur daging dan tahu.
  • Campuran keripik kentang, Kering Ubi, Beberapa telur rebus, dan juga taburan bawang goreng Yang gurih.

Gimana Mudah Kan Bikin Resep Nasi Kuning Manado Yang Enak Dan sederhana ini. Nasi Kuning Ala Manado ini ternyata benar-benar menggoda lidah. Dari bnetuknya saja unik banget. Nasi Kuning ini di bungkus menggunakan daun kelapa muda ( daun aren ). Inilah yang menjadi uniknya Nasi Kuning Manado. Sehingga orang makin penasaran di buatnya.

Info Terkait Resep Nasi Kuning Manado Enak Lengkap Komplit Dan Praktis

resep nasi kuning manado, cara membuat nasi kuning manado, Resep nasi kuning abon daging sapi dari manado gambar, resep nasi kuning ala manado, resep sambal nasi kuning manado