Resep Rawon Nguling Spesial Pedas Asli Probolinggo Jawa Timur

Thursday, September 17th 2015. | Resep Daging, Resep Tradisional

Sahabat ResepMakananMu.com, Anda Bingung Mau Masak Apa?? Jangan bingung, masak Resep Nasi Rawon Nguling Spesial saja. Rawon ini memiliki rasa yg khas dg bumbu nusantara yg begitu sedap dan lezat. Rawon Nguling adalah salah satu makanan khas Purbalingga yg di jamin uenak. Tapi Anda gak perlu kawatir. Kalau Anda ingin menikmati Rawon Nguling ini gak perlu jauh2 ke Purbalingga. Cukup di rumah, Anda juga bisa menikmati Rawon Nguling ini. Anda bisa memasak sendiri di rumah. ResepMakananMu.com mengajarkan Anda membuat Rawon Nguling. Cara membuatnya mudah saja kok. Mungkin kemarin Anda sudah pernah membuat Resep Rawon Spesial Asli Indonesia. Kini Anda bisa mencoba resep rawon lainnya. Yaitu Rawon Nguling, makanan khas Purbalingga, Jawa Timur. Rawon Nguling ini sangat di gemari oleh banyak orang. Terutama menjadi santapan khas Purbalingga. Kalau Anda coba buat di rumah. Pasti keluarga suka deh. Rawong Nguling di buat dari daging dan bumbu halus ( bawang merah, bawang putih, garam, serai, dll). Anda bisa menghidangkan rawon nguling yg sedap dan lezat. Rawon Nguling bisa Anda hidangkan di meja makan untuk menu sarapan. Wah jadi pengen cepat makan neh. Tambah lagi ada nasi dan rawon nguling yg di sajikan dg tauge, kerupuk dan sambal terasi. Makin nikmat terasa. Keluarga Anda pasti makin betah di rumah. Apalagi kalau Anda yg masak. Di jaminnn uenak dan betah di rumah.

A. Bumbu Halus Resep Rawon Nguling:
* Siapkan 1 ½ sdteh garam
* Siapkan 1 sd makan ketumbar, Yang disangrai
* Siapkan 2 ruas KUnir Atau kunyit Yang dibakar
* Siapkan 3 buah cabe besar
* Siapkan 3 cabai kecil
* Siapkan 3 cm jahe yang dibakar
* Siapkan 3 cm Laos / lengkuas, Yang Dimemarkan
* Siapkan 4 buah kemiri, Disangrai
* Siapkan 4 buah kluwek, ambil silakan Diambil isinya saja Lalu Direndam pakai air panas
* Siapkan 5 siung bawang putih
* Siapkan 8 butir bawang merah

B. Bahan Pelengkap Masakan Resep Rawon Nguling Daging Sapi:
* Siapkan kerupuk udang digoreng
* Siapkan sambal terasi Pedas
* Siapkan tauge Atau Toge pendek
* Siapkan 1 telur asin,Yang dibelah Jadi 2

C. Bahan Utama Rawon Nguling Purbolinggo Jatim :
* Siapkan 1 liter air Biasa ( Atau Sekitar 10 Gelas )
* Siapkan 500 gram daging rawon (Biasanya Menggunakan Daging Sapi sandung lamur atau daging bagian kaki)
* Siapkan daun bawang 2 batang ,Silakan Diiris-iris
* Siapkan daun jeruk purut 3 lbr
* Siapkan minyak goreng

PANDUAN MEMBIKIN NASI RESEP RAWON NGULING SPESIAL ENAK KHAS PROBOLINGGO JATIM:

1. Silakan Daging Sapinya Direbus selama Kurang Lebih 1 jam Sampai Empuk Dan Lunak. Lalu Ditiriskan dan Dipotong Atau Disuwir Sesuai Keinginan

2. Silakan Siapkan minyak di wajan dan panaskan Lalu bumbu  halus siap ditumis sampai berbau harum kemudian Angkat Dan masukkan kedalam kaldu Dan potongan daging Di Panci, Jangan Lupa Untuk Menambahkan daun jeruk purut dan Juga Semua irisan daun bawang Agar Semakin Nikmat.

3. Silakan Masak rawon ini Sampai air Kuah kaldunya mendidih dan semua bumbunya meresap kedalam Daging. Ciri cirinya adalah Mengeluarkan Bau Yang harum.

4. Silakan Resep Rawon Nguling Spesial ini Disajikan dengan Bahan Pelengkap Lainya dan Juga nasi putih Yang masih Hangat

Info Terkait Resep Rawon Nguling Spesial Pedas Asli Probolinggo Jawa Timur