Resep Pepes Ikan Asam Pedas Sajian Spesial Di Buat Dengan Bumbu Tradisional

Tuesday, November 14th 2017. | Resep Ikan

Selamat Pagi Sahabat ResepMakananMu.com,, Masak Apakah Hari Ini?? Jangan Bimbang, Yuk buka ResepMakananMu.com, Kami punya banyak resep untuk Anda. Untuk sajian pagi hari ini coba Anda buat masakan “Resep Pepes Ikan Asam Pedas”. Dengan Pepes Ikan Asam Pedas pasti akan membuat keluarga Anda semakin betah dirumah. Pepes Ikan adalah salah satu masakan Indonesia yang mudah dan di sukai banyak orang. Selain mudah, rasanya juga sedap. Oleh karena itu banyak orang suka dengan Pepes Ikan. Anda penasaran kan??

Kemarin Kita sudah banyak membaca resep seperti Resep Pepes Asin Ikan Jambal Yang Spesial, Resep Pepes Ikan Ala Sunda Daun Kemangi Paling Enak, Resep Pepes Ikan Pindang Yang Enak dan resep-resep lainnya. Tidak ada salahnya kalau pagi ini Anda membuat Pepes Ikan bumbu Asam Pedas. Di jamin akan membuat keluarga berselera makan. Pokoknya tidak kalah sedapnya dengan masakan lainnya. Di bawah ini kami akan menguraikan bahan dan cara pengolahannya secara rinci.

Detail Resep Untuk Membuat Pepes Ikan Asam Pedas Sajian Spesial Di Buat  Dengan Bumbu Tradisional

Bahan Pepes Ikan Asam Pedas :

    * Siapkan 500 gr ikan tengiri atau ikan sesuai dengan selera anda lalu potong menurut selera anda
    * Siapkan 2 lembar daun salam
    * Siapkan 1 sendok makan air asam jawa
    * Siapkan 100 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut
    * Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
    * Siapkan 10 buah cabai rawit
    * Siapkan kemangi secukupnya
    * Siapkan Beberapa lembar daun pisang
    * Siapkan Beberap tusuk gigi

Bumbu halus Pepes Ikan Asam Pedas :

    * Siapkan 6 butir bawang merah
    * Siapkan 2 siung bawng putih
    * Siapkan 4 buah kemiri
    * Siapkan 1 sendok teh garam
    * Siapkan 5 buah cabai merah
    * Siapkan 1/2 sendok teh garam

Panduan Resep Cara Membuat Pepes Ikan Asam Pedas Sajian Spesial Di Buat  Dengan Bumbu Tradisional

Cara Membuat Pepes Ikan Asam Pedas :

  1. Campur bumbu halus dengan santan, cabai rawit, daun salam, daun jeruk, asam jawa, ikan dan kemangi. Aduk rata. 
  2. Siapkan daun pisang. Lalu letakan ikan di atasnya. Taburkan bumbu-bumbu tadi. 
  3. Bungkus dan sematkan ujungnya dengan tusuk gigi,
  4. Kukus pepes ikan semala 30 menit sampai matang,
  5. Bakar sebentar di atas bara sampai matang. Angkat.
  6. Sajikan Pepes Ikan Asam Pedas Paling Spesial. 

Demikian Cara Membuat Pepes Ikan Asam Pedas Paling Spesial. Ternyata Mudah Saja Kan?? Anda bisa membuat Pepes Ikan dengan bumbu sederhana. Tapi hasilnya spesial dan sedap. Sajian Pepes Ikan Asam Pedas dengan nasi putih hangat dan sambal. Wahh pasti semakin menggoda lidah. Rasa daging ikan yang empuk dan sedapnya bumbu pepes asam pedas. Pokoknya cocok untuk hidangan sehari-hari. Selamat Mencoba.

Info Terkait Resep Pepes Ikan Asam Pedas Sajian Spesial Di Buat Dengan Bumbu Tradisional