Resep Pepes Ikan Peda Asin Daun Singkong Paling Istimewa Ala Masakan Indonesia

Thursday, April 5th 2018. | Resep Ikan

Apa Kabar Sahabat ResepMakananMu.com?? Anda Suka Pepes Ikan?? Kalau biasanya Anda membaut pepes ikan sederhana. Kali ini coba Anda buat sajian yang lebih spesial. Pasti keluarga Anda semakin betah di rumah. Pada pagi ini ResepMakananMu.com akan membagikan “Resep Pepes Ikan Peda Asin Daun Singkong”. Anda penasaran kan?? Pepes Ikan adalah salah satu masakan Indonesia yang disukai banyak orang. Selain rasanya yang sedap, cara pembuatannya juga mudah saja loo. Anda juga bisa membaut sendiri di rumah.

Sebelumnya Anda sudah membaca Resep Pepes Ikan Asam Pedas Paling Enak, Resep Pepes Asin Ikan Jambal Yang Sedap, Resep Pepes Ikan Ala Sunda Daun Kemangi Spesial, dan resep lainnya. Selain resep tersebut, Anda juga harus tahu cara memasak Pepes Ikan Daun Singkong. Di jamin tidak kalah sedapnya dengan masakan lainnya. Yuk simak bahan dan cara pengolahannya di bawah ini.

Detail Resep Untuk Membuat Pepes Ikan Peda Asin Daun Singkong Paling Istimewa Ala Masakan Indonesia

Bahan Pepes Ikan Peda Asin Daun Singkong :

* Siapkan 6 buah ikan peda asin merah, diseduh
* Siapkan 2 siung bawang putih, diiris
* Siapkan 6 butir bawang merah, diiris
* Siapkan 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan, diiris
* Siapkan 10 buah cabai rawit merah
* Siapkan 5 buah tomat hijau, dipotong-potong
* Siapkan 10 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris-iris tipis
* Siapkan 3 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
* Siapkan 1/2 sendok teh garam
* Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
* Siapkan 7 tangkai kemangi, dipetiki
* Siapkan 1 ikat daun singkong, dipetiki, direbus untuk membungkus
* Siapkan daun pisang untuk membungkus

Panduan Resep Cara Membuat Pepes Ikan Peda Asin Daun Singkong Paling Istimewa Ala Masakan Indonesia

Cara Membuat Pepes Ikan Peda Asin Daun Singkong  :

  1. Campur bawang putih, bawang merah, serai, cabai rawit merah, tomat hijau, daun jeruk, belimbing wuluh, garam, gula, dan kemangi. Aduk rata.
  2. Ambil daun pisang dan beberapa lembar daun singkong. 
  3. Letakkan ikan dan tambahkan bumbu pepes.
  4. Bungkus dengan daun singkong. Lalu bungkus lagi dengan daun pisang. Semat kedua ujungnya dengan lidi.
  5. Kukus selama  45 menit dengan api sedang sampai matang.Angkat. 
  6. Sajikan Pepes Ikan Peda Asin Daun Singkong Selagi Hangat. 

Itulah Cara Membuat Pepes Ikan Peda Asin Daun Singkong Paling Sedap. Ternyata Mudah Saja Kan?? Anda bisa menyajikan Pepes Ikan Peda Asin Daun Singkong kapan saja.Sedap lagi kalau Anda sajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan. Di jamin akan menambah selera makan keluarga. Rasa Daging Ikan Peda yang empuk di tambah bumbu pepes asin dan daun singkong. Pokoknya semakin lengkap dan sedapnya terasa di lidah. Selamat Mencoba. 

Info Terkait Resep Pepes Ikan Peda Asin Daun Singkong Paling Istimewa Ala Masakan Indonesia