Resep Pepes Ikan Tongkol Paling Lezat Di Buat Dengan Bumbu Tradisional

Wednesday, April 4th 2018. | Resep Ikan

Halo Sahabat ResepMakananMu.com,, Anda Suka Ikan Tongkol?? Kalau biasanya Anda masak ikan tongkol sambal, ikan tongkol bumbu pedas. Kali ini coba Anda buat kreasi dengan ikan tongkol. Pada kesempatan hari ini ResepMakananMu.com akan membahas “Resep Pepes Ikan Tongkol”. Resep Pepes Ikan Tongkol sangatlah mudah. Anda juga bisa membuat sendiri di rumah. Bahan dan bumbu yang Anda perlukan juga mudah saja. Pokoknya sajian Pepes Ikan Tingkol akan membuat keluarga Anda semakin betah di rumah.

Sebenarnya Kami sudah banyak membahas berbagai resep makanan. Seperti sebelumnya yang sudah Anda baca yaitu Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Rujak Spesial, Resep Pepes Ikan Nila Paling Sedap, Resep Tekwan Udang Seafood Yang Istimewa, dan resep lainnya. Anda juga penasaran dengan Pepes Ikan Tongkol kan?? Di jamin tidak kalah sedapnya dengan masakan lainnya. yuk simak bahan dan cara pengolahannya di bawah ini.

Detail Resep Untuk Membuat Pepes Ikan Tongkol Paling Lezat Di Buat Dengan Bumbu Tradisional

Bahan Pepes Ikan Tongkol :

* siapkan 5 ekor (340 gram) ikan tongkol pindang, dipotong-potong
* siapkan 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
* siapkan 2 tangkai daun kemangi, dipetiki
* siapkan 3 lembar daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:

* siapkan 5 buah cabai merah keriting
* siapkan 2 buah cabai merah besar
* siapkan 8 butir bawang merah
* siapkan 3 siung bawang putih
* siapkan 4 butir kemiri, disangrai
* siapkan 1 cm kunyit, dibakar
* siapkan 1 cm jahe
* siapkan 1 cm lengkuas
* siapkan 1 buah tomat merah
* siapkan 1 sendok teh garam
* siapkan 3/4 sendok teh gula pasir

Panduan Resep Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Paling Lezat Di Buat Dengan Bumbu Tradisional

Cara Membuat  Pepes Ikan Tongkol :

  1. Campurkan semua bumbu halus, santan, dan daun kemangi. Aduk rata.
  2. Lumuri ikan tongkol pindang dengan campuran bumbu. Lalu sisihkan.
  3. Letakkan ikan dan bumbunya di atas daun pisang. Lalu bungkus dan semat ujungnya dengan lidi.
  4. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang. Lalu angkat.
  5. Kemudian bakar hingga matang. 
  6. Sajikan Pepes Ikan Tongkol Paling Lezat Dengan Sambal.

Itulah Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Paling Lezat. Ternyata Mudah Saja Kan?? Sajikan Pepes Ikan Tongkol dengan nasi hangat dan sambal. Pasti semakin menggoda selera makan keluarga. Rasa ikan tongkolnya yang sedap, di tambah lagi dengan bumbu pepes yang semakin menambah selera makan keluarga. Pokoknya  mantap sedapnya. Selamat Mencoba. 

Info Terkait Resep Pepes Ikan Tongkol Paling Lezat Di Buat Dengan Bumbu Tradisional