Resep Sayur Asem Betawi Bening Asli Jakarta Sederhana Dan Praktis

Wednesday, January 31st 2018. | Resep Tradisional

Pernah Mencoba Makan Dengan Resep Sayur Asem Betawi Bening Yang Enak Dan Gurih ? Sahabat ResepMakananMu.com,, Anda Bingung Mau Masak Apa Hari in?? Yuk buka ResepMakananMu.com ada resep simple tapi uenak loo. Nah cobain RESEP SAYUR ASEM BETAWI JAKARTA PALING SEDAP, LEZAT DAN GURIHNYA MENGGUGAH SELERA MAKAN. Kalau pagi hari cocok neh makan dg sayur asem. Pasti seger banget. Apalagi kalau di sajikan masih hangat dg nasi putih. Waghh makin terasa nikmatnya. Anda pengen kan.. naghh makannya yuk cobain resepnya di rumah.

Kalau sebelumnya Anda pernah mencoba Resep Kue Lumpur Panggang  Yang enak dan Lezat. Pastinya gak mungkin kan kalau sarapan Anda cuma dg camilan kue lumpur. Tentunya Anda memilih untuk makan nasi dan sayur. Nah Sayur Asem Betawi jakarta ini cocok banget untuk menu sarapan Anda. Aromanya yg asem2 gimana gitu di lidah. Di jamin bikin ketagihan. Rasanya uenak dan segerr. Anda bisa menyajikan dg nasi putih yg hangat. Waghh pasti semakin nikmat terasa di lidah. Bisa juga Anda tambahkan sambal pedas. Uighhhh pokoknya mantap abis degh. Lezatnya begitu menggiurkan lidah.

Sahabat, Sayur Asem Bening Asli Betawi Jakarta ini memiliki khas betawi yg super enak dan lezat. Tapi untuk menikmatinya, Anda gak perlu pergi jauh2 ke jakarta. Anda juga bisa membuat sendiri di rumah kok. Cara pembuatannya mudah saja. Selain itu bahan yg diperlukan juga mudah di cari. Tentu keluarga akan lebih senang kalau Anda yg membuatnya. Anda makin pandai memasak, dan keluarga Anda pasti makin sayang dg Anda. Mau kan Ibu-Ibu… Makannya yuk cobain Resep Sayur Asem Betawi Jakarta. Di jamin maknyosss sedapnya.

Bumbu Yang Diuleg Dan DiHalusKan:
* Sediakan terasi bakar 1 1/2 sendok teh
* Sediakan kemiri sangrai 5 butir
* Sediakan bawang merah 6 butir
* Sediakan bawang putih 4 siung

Bahan Dan Bumbu Sayur Asam Khas Batavia :
2.500 ml air Atau Sekitar 12 Gelas
Asam jawa 20 gram Dan air 4 sendok makan Silakan dilarutkan
Daging tetelan Sekitar 150 gram
Daun melinjo 20 gram Atau Dinamakan Daun So
Daun salam 2 lembar
Garam 1 1/2 sendok makan
Gula pasir 1/2 sendok makan
Jagung manis 1 buah Aja Silakan dipotong Sesuai Selera
Kacang panjang 5 lonjor , Silakan dipotong Sesuai Selera
Kacang tanah50 gram Silakan direbus dan ditumbuk
Labu siam 100 gram , Silakan dipotong Sesuai Selera
Lengkuas Atau Laos 2 cm  Yang dimemarkan
Melinjo 50 gram
Nangka muda Atau Gori 150 gram , dipotong Sesuai Selera
Pepaya muda Atau Gandul 50 gram ,Silakan dipotong Sesuai Selera

PANDUAN CARA MEMBUAT SAYUR ASEM BETAWI JAKARTA PALING SEDAP, LEZAT DAN GURIHNYA MENGGUGAH SELERA MAKAN

 Tutorial Lengkap Cara Pengolahan :
1. Pertama Silakan Rebus air dan masukan daging tetelan kedalamnya sampai air mendidih. Lalu Anda Bisa Memasukkan daun salam disusul Dengan Laos Atau lengkuas, dan Juag bumbu halus ( Silakan Diuleg Semua ). Nah Disini Silakan anda Masak sampai mengeluarkan Aroma bau harum.

2. Kalau aroma Wangi Sudah Tercium Silakan Tambahkan melinjo, DItambah kacang tanah, Thewel Atau nangka muda, dan Jangan Lupa Potongan jagung manis Juga Harus Masuk Bersama. Silakan DiMasak sampai semua Bagan Kira Kira setengah matang.

3. Kalau bahan Nomer 2 Sudah Drsa Lumayan Matang Silakan Ambil Bahan Yang Lebh Halus Yaitu pepaya muda, Daging labu siam, Bubuk garam, gula pasir Dan larutan asam jawa kedalam Sayur Asem Ini. Silakan DiMasak sampai semuanya mendidih. Yang Terahir Adalah Anda Bisa Menambahkan daun melinjo Atau Yang Sering Disebut SO Disertai Dengan kacang panjang Kedalam Sayur ( ini Dilakukan Agar Daun Tetap Enak Tanpa Menghilangkan Citarasa Aslinya ). Silakan Sayur DiMasak sampai mateng.

4. Kalau Semua Sudah Siap Silakan Diangkat dan sajikan Sayur Asem Tanpa Santan Khas Betawi ini Dalam Keadaan Panas Dan Sajikan Dengan Sambal Terasi Dijamin Maknyos Rasanya.

Info Terkait Resep Sayur Asem Betawi Bening Asli Jakarta Sederhana Dan Praktis