Resep Tongseng Ala Kecap Bango Sajian Paling Spesial Sedap Dan Lezat

Friday, March 2nd 2018. | Resep Daging, Resep Tradisional

Selamat Pagi Sahabat ResepMakananMu.com,, Sudahkah Anda Memasak Hari Ini?? Jangn bingung-bingung. Untuk hidangan pagi ini coba Anda buat resep baru kami. Pada kesempatan kali ini ResepMakananMu.com akan menyajikan “Resep Tongseng Ala Kecap Bango”. Dengan sajian Tongseng Ala Kecap Bango pasti akan membat keluarga Anda semakin betah di rumah. Di tambah lagi kalau Anda sendiri yang membuatnya pasti akan lebih enak dan sedap. Di jamin keluarga Anda jadi semakin sayang dnegan Anda.

Detail Resep Untuk Membuat Tongseng Ala Kecap Bango Sajian Paling Spesial Sedap Dan Lezat

Bahan Tongseng Ala Kecap Bango :

    * Siapkan 400 gram Daging Kambing
    * Siapkan 2 lembar Daun Salam
    * Siapkan 1000 ml (1 liter) Air
    * Siapkan 800 ml Santan dari 1/2 butir Kelapa
    * Siapkan 2 cm Lengkuas, dimemarkan
    * Siapkan 1 batang Serai, diambil putihnya, dimemarkan
    * Siapkan 150 gram Kol, dipotong kotak
    * Siapkan 2 batang Daun Bawang, dipotong cacah sepanjang 2 cm
    * Siapkan 1 buah Tomat merah, dipotong-potong
    * Siapkan 3 siung Bawang Merah diiris tipis-tipis
    * Siapkan 4 buah Cabe Rawit merah, dipotong cacah sepanjang 2 cm
    * Siapkan 2 1/2 sendok makan Kecap Manis Bango
    * Siapkan 4 sendok makan Minyak untuk menumis

Bumbu halus Tongseng Ala Kecap Bango :

    * Siapkan 3 siung Bawang Putih
    * Siapkan 4 butir Bawang Merah
    * Siapkan 4 butir lada
    * Siapkan 3 buah Kemiri, disangrai
    * Siapkan 3 cm Kunyit, dibakar
    * Siapkan 2 cm Jahe
    * Siapkan 1 sendok teh Ketumbar
    * Siapkan 1 1/2 sendok teh Garam

Panduan Cara Membuat Resep Tongseng Ala Kecap Bango Sajian Paling Spesial Sedap Dan Lezat

Cara Membuat Tongseng Ala Kecap Bango :

  1. Siapkan daging kambing dan daun salam. Lalu rebus daging tersebut dengan air mendidih. Biarkan hingga daging matang. Angkat dan buang airnya.
  2. Potong daging kambing tersebutsesuai selera.
  3. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk rata dan biarkan mendidih.Sisihkan.
  4. Tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing hingga harum.
  5. Masukan kol, aduk  dan masak hingga layu.
  6. Tuangkan Kecap Manis Bango dan aduk hingga rata.
  7. Tambahkan santan dan biarkan hingga mendidih.
  8. Masukan daun bawang dan potongan tomat, masak kembali hingga matang. Angkat. 
  9. SajikanTongseng Ala Kecap Bango Yang Sedap. 

Nah, itulah Cara Membuat Tongseng Ala Kecap Bango. Mudah Saja Kan?? Anda bisa membuat sendiri di rumah. Dengan sajian Tongseng dan sepiring nasi putih pasti akan menambah selera makan keluarga. Rasanya yang sedap dan daging kambing yang empuk terasa banget di lidah. Untuk menambah resep Anda, coba juga Resep Tongseng Ayam Kampung Yang Sedap. Selamat Mencoba.

Info Terkait Resep Tongseng Ala Kecap Bango Sajian Paling Spesial Sedap Dan Lezat

tongseng kambing cap bango