Resep Tongseng Daging Babat Ala Masakan Tradisional Indonesia Yang Sedap

Saturday, March 3rd 2018. | Resep Daging, Resep Tradisional

Halo Sahabat ResepMakananMu.com,, Anda Tahu Tongseng?? Biasanya Tongseng di buat dengan daging kambing. Nah untuk hidangan kali ini coba Anda buat kreasi baru dengan membuat tongseng spesial. Yuk buka ResepMakananMu.com, kami punya rese baru untuk Anda. Coba Anda buat  “Resep Tongseng Daging Babat”. Sajian Tongseng Babat pasti akan membuat keluarga Anda semakin betah di rumah. Terutama si kecil, pasti suka daging babat. Selain rasanya yang sedap, daging babat juga empuk dan lunak loo. Jadi cocok sekali untuk menu kali ini.

Detail Resep Untuk Membuat Tongseng Daging Babat Ala Masakan Tradisional Indonesia Yang Sedap

Bahan  Tongseng Daging Babat :

– Sipkan 300 gram babat
– Sipkan 5 butir bawang merah, diiris tipis
– Sipkan 2 lembar daun salam
– Sipkan 2 cm lengkuas, dimemarkan
– Sipkan 2 cm jahe, dimemarkan
– Sipkan 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
– Sipkan 3 sendok makan kecap manis
– Sipkan 2 sendok makan saus sambal
– Sipkan 1 sendok teh garam
– Sipkan 1 sendok teh gula pasir
– Sipkan 200 ml air
– Sipkan 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Tongseng Daging Babat  :

– Sipkan 4 butir bawang merah
– Sipkan 2 siung bawang putih
– Sipkan 3 butir cabai merah besar
– Sipkan 3 butir cabai merah keriting
– Sipkan 2 buah cabai rawit merah
– Sipkan 3 butir kemiri, disangrai
– Sipkan 1 cm kunyit, dibakar

Panduan Cara Membuat Resep Tongseng Daging Babat Ala Masakan Tradisional Indonesia Yang Sedap

Cara Membuat Tongseng Daging Babat :

  1. Siapkan babat, 2 lembar daun salam, 2 cm lengkuas, dan 2 cm jahe. Lalu rebus semua bahan tersebut dengan 1.000 ml air. Aduk dan biarkan hingga dan empuk. Angkat. 
  2. Potong daging babat tersebut sesuai selera Anda.
  3. Tumis bawang merah, daun salam, lengkuas, jahe, serai, dan bumbu halus hingga harum.
  4. Tambahkan potongan babat tad dan aduk hingga rata.
  5. Masukan kecap manis, saus sambal, garam, dan gula pasir. Kemudian aduk hingga rata.
  6. Tuangkan air secukupnya. Masak hingga matang dan air meresap.
  7. Sajikan Tongseng Daging Babat selagi hangat. 

Sekarang Anda sudah tahu bagaimana cara membuat Tongseng Daging Babat?? Tidak Sesulit Yang Anda Bayangkan Bukan?? Nah, Anda bisa menyajikan Tongseng Daging Babat dengan sepiring nasi hangat. Pasti keluarga Anda suka. Aroma sedap tongseng daging babat begitu menggoda lidah. Dagingnya empuk dan rasa kecap manis menambah selera makan. Jangn lupa juga untuk mencoba Resep Tongseng Ayam Pedas Manis Yang Lezat. Selamat Mencoba. 

Info Terkait Resep Tongseng Daging Babat Ala Masakan Tradisional Indonesia Yang Sedap

resep bikin tongseng babat, resep tongseng ba, resep tongseng babat