Resep Tongseng Jeroan Ati Ampela Pedas Gurih

Saturday, March 1st 2014. | Resep Daging, Resep Tradisional

Halo Sahabat MyCookPad.info ,, Anda Suka Jeroan Seperti Hati Dan Ampela?? Mungkin kalau cuma di goreng dan di sajikan begitu saja kurang menarik. Nah, coba kali ini Anda mencoba resep baru dari MyCookPad.info . Dengan “Resep Tongseng Jeroan Ati Ampela” pasti akan membuat keluarga Anda semakin bertambah selera makannya. Karena Tongseng Ati Ampela ini merupakan salah satu masakan tradisional yang banyak di minati orang. Sedapnya benar-benar terasa di lidah. Anda juga bisa membuat sendiri di rumah loo.

Dengan Cara Memasak Hati Ayam Yang Istimewa membuat tongseng ati ayam ini menjadi sangat enak dan gurih. Jadi semakin menambah selera makan keluarga. Mau Kan Keluarga Anda Betah Di Rumah?? Sebenarnya Resep Tongseng Hati Ampela Ayam adalah salah satu masakan yang banyak di minati orang-orang. Karena rasanya yang sedap dan gurih membuat nafsu makan meningkat. Nah Yuk Langsung Dicoba dan Siapkan Bahan Bahan Pembuatan Resep Makanan Indonesia ini

Resep Tongseng Jeroan Ati Ampela Pedas Gurih

Cara Memasak Ati Ampela Bumbu Kecap

A. Bahan Resep Masak Tongseng Ati Ampela :

1. Bahan Utama Resep Tongseng Hati Ampela

* Siapkan 5 pasang ati ampela
* Siapkan 50 gr kol, iris kasar
* Siapkan 1 buah tomat, potong kecil
* Siapkan 10 buah rawit, iris
* Siapkan 3 siung bawang putih, iris

2. Bumbu Tongseng Jeroan Ati Ampela :

* Siapkan 4 siung bawang putih
* Siapkan 4 buah bawang merah
* Siapkan 400 ml santan
* Siapkan 1 sdt ketumbar
* Siapkan 2 lembar daun jeruk
* Siapkan 1 batang serai
* Siapkan 2 cm lengkuas
* Siapkan 2 buah cengkeh
* Siapkan 1 cm kayu manis
* Siapkan 1/2 sdt lada halus
* Siapkan 2 cm jahe
* Siapkan 4 sdm kecap manis
* Siapkan 2 cm kunyit
* Siapkan 1/2 sdt garam
* Siapkan 1 sdt gula

B. Cara Membuat Tongseng Jeroan Ati Ampela :

  1. Rebus ati dan ampela. Tambahkan daun jeruk dan masak sampai matang. Angkat lalu potong-potong.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan lengkuas.
  3. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, serai, lada, kayu manis, garam, dan gula.
  4. Masukan santan dan masak sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
  5. Tumis kembali bawang putih, cabai rawit, dan tomat.
  6. Masukan ati ampela, kuah santan, kol, dan kecap hingga matang. Angkat.
  7. Sajikan Tongseng Jeroan Ati Ampela selagi hangat.

Sahabat itulah Cara Bikin Tongseng Ati Ayam Yang Lezat. Mudah saja Kan?? Sajikan Tongseng Jeroan Ati Ampela dengan nasi hangat. wahh pasti semakin menggiurkan lidah. Keluarga Anda pasti suka. Rasa ati ampela yang empuk dan sedap terasa banget di lidah. Anda juga harus mencoba resep lain yaitu Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan, Macam Macam Olahan Ati Ampela, Tongseng Ati Sapi, Resep Ati Ampela Bumbu Pedas, dan Resep Masakan Sambal Goreng Ati Ampela. Selamat Mencoba.

Info Terkait Resep Tongseng Jeroan Ati Ampela Pedas Gurih

hati ampeLa bumbu rujak di kukus khas jawa timur